Petits pois et Haricots

Nous y voilà!!!

Après le temps des promesses éléctorales, le temps des cerises est là.

Les premières cerises françaises sont arrivées ( de qualité ) dans le sud et dans le meme temps, à brulis, on ramasse les premiers petits pois et pour semaine prochaine les premiers haricots verts. 

N'hésitez pas à vous faire plaisir avec une bonne jardinnière...

Jardinnière de légumes

Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 1 kg de petits pois frais
- 2O0 g de lardons fumés
- 1 Botte d'oignons blancs
- 1 coeur de laitue
- 30 g de beurre
- 4-5 carottes
- Sel ,poivre

Ecosser les petits pois.
Dans une Sauteuse, faire revenir les lardons dans du beurre.
Lorsqu'ils commencent à colorer, ajouter les carrotes en rondelles puis les oignons, le coeur de laitue et les petits pois. Recouvrir d'eau, puis ajouter, le sel et le poivre.
Laisser mijoter à feu doux, 20 minutes environ, jusqu'à ce que les petits pois soient tendres.

Bon appetit

.                                                BIENVENUE A LA FERME DE BRULIS

Nous sommes producteurs de légumes sur Noyal depuis plus de 30 ans et dès le départ nous avons choisis de commercialiser nos produits directement sur les marchés de la région. Depuis quelques années, nous proposions aussi une vente à la ferme le samedi matin. Pour mieux satisfaire vos demandes, nous complétons notre gamme avec un choix complet de fruits de saison.

L'évolution des technologies et notre souci de mieux satisfaire notre clientèle nous amènent aujourd'hui à vous proposer ce site afin que vous puissiez nous passer commande de chez vous (ou d'ailleurs...) à tout moment.

Pour cela, il vous suffit de selectionner vos produits dans les rubriques "légumes en ligne" ou "fruits en ligne", de valider votre panier sans oublier de noter en observation le lieu de retrait souhaité, et de régler par carte via le service paypal (il n'est pas nécessaire d'avoir un compte paypal).

 

ARRET VENTE A LA FERME LE SAMEDI MATIN

A partir du samedi 25 Mars, nous supprimons la vente à la ferme du samedi matin. Par contre, nous sommes présent depuis début mars sur le marché de MUZILLAC le vendredi matin.

Vous avez donc la possibilité de venir nous voir le vendredi matin à Muzillac, de commander via le site et de retirer la marchandise selon les modalités indiquées ci dessous, ou de nous contacter directement par téléphone pour trouver des solutions alternatives.

Merci pour votre compréhension

.                                                                           Où retirer les commandes?

.            A la ferme...

A la ferme:   

          Le Mercredi soir 17h00-17h30

          Le vendredi 11h00-12h00 et 14h00-15h00

          Le samedi  11h00-12h00 et 14h00-15h00

 

 

 

 

 

 

 

Sur nos marchés: 

                       Le mardi:      ST NAZAIRE

                       Le mercredi:        VANNES

                       Le jeudi:    SARZEAU et LA ROCHE BERNARD

                       Le vendredi:     ST NAZAIRE et MUZILLAC

              Le samedi:  VANNES , GUERANDE et DAMGAN

                       Le dimanche: ST NAZAIRE et PENESTIN

cordialement

Béatrice Coutance et Dominique Lucas